piątek, 20 września 2013

Domowy sos pomidorowy

Sezon pomidorowy co prawda się już kończy, ale podzielę się z Wami moim prostym przepisem na sos pomidorowy. Nic nie przebije jego smaku - żadne proszki z torebki, żadne sosy ze słoika, a jest bajecznie prosty i można go zawekować na zapas :-)

Domowa zupa grochowa

domowa grochówka
Rośliny strączkowe są bogatym źródłem białka roślinnego. Gęsta zupa grochowa świetnie smakuje zimą, kiedy zapotrzebowanie energetyczne organizmu wzrasta wraz ze spadkiem temperatury. Ponadto zawiera on witaminy z grupy B, C oraz kwas pantatenowy i żelazo, którego niedobory odczuwane są przy niemal całkowitym wykluczeniu z diety czerwonego mięsa.

Kasza manna z sokiem malinowym

Wszyscy pamiętamy z dzieciństwa pyszne kaszki, ale jakoś nie zawsze chce nam się do nich wracać. Kasza manna na mleku z dodatkiem cukru, polana swojskim sokiem z malin to świetny pomysł na tanie śniadanie lub kolację!

środa, 18 września 2013

Risotto rybne

To danie jest szybkie, proste i może niezbyt zdrowe, ale z pewnością zaspokoi głód na dłuższy czas. Jego podstawą są rybki z puszki (najlepsza będzie makrela w pomidorach) i sycący ryż. Od czasu do czasu lubię zrobić taki obiad za 5 zł, zwłaszcza, gdy nie mam czasu na długie posiedzenia w kuchni.

wtorek, 17 września 2013

Sos pieczarkowo-śmietankowy

Sos pieczarkowo-śmietankowy świetnie nadaje się do makaronu, a jeszcze lepiej smakuje jako dodatek do kotleta zamiast surówki.

poniedziałek, 16 września 2013

Kremowa zupa z dyni

W dzisiejszych czasach każdy chyba musi oszczędzać, w szczególności dotyczy to większej części studentów. Również pierwsze próby kulinarnych podbojów to zazwyczaj domena żaków. Na tej stronie internetowej znajdziesz całe mnóstwo pysznych przepisów. Dzisiaj w menu zupa krem z dyni. Warto jeść warzywa sezonowe, ponieważ są one nie tylko smaczne i tanie (a co za tym idzie idealne na obiad za 5 zł), ale też stanowią bogactwo witamin.

Placki ziemniaczane z twarożkiem

Placki ziemniaczane możemy podawać na różne sposoby. Dziś polecam Wam spróbowanie ich z serkiem twarogowym!

Wątróbka z jabłkiem

Widziałam ostatnio wpis jednej blogerki o pieczonych kurzych łapkach. Wpisowi towarzyszyło zdjęcie kurzych opiekanych w bułce tartej pazurów :-) Mam nadzieję kochani, że wchodzicie na tego bloga raczej ze skąpstwa i sytuacja materialna nigdy Was nie zmusi do tego, by na wasz obiad za 5 zł były akurat kurze nóżki i inne paskudztwa.
Zapraszam na kurzą wątróbkę z jabłkiem i cebulką