czwartek, 10 października 2013

Awaryjny obiad za 5 zł

Uwielbiam makarony z różnymi dodatkami, rozsmakowałam się ostatnio w pesto. Dziś przedstawię Wam przepis na awaryjny obiad za 5 złotych przygotowany właśnie z makaronu.
Czego potrzebujesz?
  • ugotowany makaron (może być z poprzedniego dnia)
  • jedno lub dwa jajka
  • kilka plasterków szynki (opcjonalnie)
  • łyżeczka oleju
  • sól, pieprz
 Ugotowany makaron podsmażamy na oleju, dodajemy szynkę. Gdy makaron stanie się chrupiący, dodajemy rozkłócone jajko, przyprawiamy solą i pieprzem.

Mniam! Dobrze smakuje również z surówką ze świeżego pomidora.

1 komentarz:

  1. Pesto jest moim przysmakiem od 15 lat i stosuje często tym bardziej że można dostać tanio 5zł biedronka ;) a nawet zrobić samemu.
    Zalewam patelnie oliwą z oliwek, dodaje pokrojony w plasterki czosnek. Na rozgrzaną oliwę zapodaje czosnek posiekany w plasterki (4, 5 ząbków ). 4 papryczki chilli, uwielbiam piri piri ze słoiczka. Oliwki. Wszystko delikatnie podsmażam. Dodaje pesto z połowe słoiczka, czasem cały. Wedle uznania. Delikatnie mieszam na wolnym ogniu żeby składniki ładnie się połączyły. Na koniec na patelnie zapodaje wcześniej odcedzony makaron i mieszam całość. Danie posypuje parmezanem albo jak nie ma to żółtym serem. Można dodać podpieczone kawałki kurczaka. Genialne danie na gastrofaze. Ludzie w temacie załapią o co chodzi ;)

    pozdrawiam Raf

    OdpowiedzUsuń