Domowy sos pomidorowy

Sezon pomidorowy co prawda się już kończy, ale podzielę się z Wami moim prostym przepisem na sos pomidorowy. Nic nie przebije jego smaku - żadne proszki z torebki, żadne sosy ze słoika, a jest bajecznie prosty i można go zawekować na zapas :-)

Domowa zupa grochowa

Rośliny strączkowe są bogatym źródłem białka roślinnego. Gęsta zupa grochowa świetnie smakuje zimą, kiedy zapotrzebowanie energetyczne organizmu wzrasta wraz ze spadkiem temperatury. Ponadto zawiera on witaminy z grupy B, C oraz kwas pantatenowy i żelazo, którego niedobory odczuwane są przy niemal całkowitym wykluczeniu z diety czerwonego mięsa.

Kasza manna z sokiem malinowym

Wszyscy pamiętamy z dzieciństwa pyszne kaszki, ale jakoś nie zawsze chce nam się do nich wracać. Kasza manna na mleku z dodatkiem cukru, polana swojskim sokiem z malin to świetny pomysł na tanie śniadanie lub kolację!

Risotto rybne

To danie jest szybkie, proste i może niezbyt zdrowe, ale z pewnością zaspokoi głód na dłuższy czas. Jego podstawą są rybki z puszki (najlepsza będzie makrela w pomidorach) i sycący ryż. Od czasu do czasu lubię zrobić taki obiad za 5 zł, zwłaszcza, gdy nie mam czasu na długie posiedzenia w kuchni.

Sos pieczarkowo-śmietankowy

Sos pieczarkowo-śmietankowy świetnie nadaje się do makaronu, a jeszcze lepiej smakuje jako dodatek do kotleta zamiast surówki.

Kremowa zupa z dyni

W dzisiejszych czasach każdy chyba musi oszczędzać, w szczególności dotyczy to większej części studentów. Również pierwsze próby kulinarnych podbojów to zazwyczaj domena żaków. Na tej stronie internetowej znajdziesz całe mnóstwo pysznych przepisów. Dzisiaj w menu zupa krem z dyni. Warto jeść warzywa sezonowe, ponieważ są one nie tylko smaczne i tanie (a co za tym idzie idealne na obiad za 5 zł), ale też stanowią bogactwo witamin.

Placki ziemniaczane z twarożkiem

Placki ziemniaczane możemy podawać na różne sposoby. Dziś polecam Wam spróbowanie ich z serkiem twarogowym!

Wątróbka z jabłkiem

Widziałam ostatnio wpis jednej blogerki o pieczonych kurzych łapkach. Wpisowi towarzyszyło zdjęcie kurzych opiekanych w bułce tartej pazurów :-) Mam nadzieję kochani, że wchodzicie na tego bloga raczej ze skąpstwa i sytuacja materialna nigdy Was nie zmusi do tego, by na wasz obiad za 5 zł były akurat kurze nóżki i inne paskudztwa.
Zapraszam na kurzą wątróbkę z jabłkiem i cebulką